ESPAGUETIS CON MARISCO
ESPAGUETIS CON MARISCO. Hola!!! Hoy haremos unos espaguetis con marisco. Esta receta la hace mi hermana y es la que me enseñó, la verdad es que están muy ricos y ese toque de color, es magnifico. Espero que os apetezca probarla y os guste tanto como a mi. Venga ánimo!!!! INGREDIENTES: 250 gr Espaguetis negros de sepia. 1/4 Almejas. 1 Calamar. 6-8 Langostinos. 6-8 Cigalas. Aceite. 2 Dientes de Ajo. 1 Cebolla. 1/2 vaso Vino blanco. 3-4 Tomates. Perejil. Tiempo de elaboración: 40 min Dificultad: Baja. Primero pondremos a hervir la pasta. Como solemos hacerlo siempre. Agua, chorrito de aceite, sal y la pasta. Cuando la tengamos, escurrimos y reservamos. Pelaremos y picaremos la cebolla. En una cazuela o paella grande, echaremos un chorrito de aceite haremos un sofrito con la cebolla. A continuación añadimos los langostinos y las cigalas a la cazuela. Sofreímos todo junto, menos el calamar que lo añadimos mas tarde. Troceamos y añadimos el calama...
