COLIFLOR RAPIDA.

COLIFLOR RÁPIDA A MI ESTILO. Hola!! Hoy haremos una coliflor rápida y como siempre riquísima. Para acompañar a cualquier plato, para una cena informal... a mi me encanta. Son sincillitas de hacer y sin ningún secreto. INGREDIENTES: Coliflor. Huevo. Sal. Tiempo de elaboración: 10 min Dificultad: Baja Pondremos el huevo en un bol, con una pizca de sal y lo batiremos con la ayuda de un tenedor. Preparamos la sartén con aceite y que vaya calentando. Mientras cogemos la coliflor y vamos partiendo trocitos, nos quedaran en forma de arbolito. Iremos pasando la coliflor por el huevo y lo freiremos en el aceite bien caliente. Cuando empiecen a tomar un color dorado, los pondremos apartar. No tengáis miedo, que estarán perfectas y muy bien hechas. No queda dura. Y ya podéis apartaros estas rica, riquísima coliflor... Buen provecho!!! 😋