ARROZ CON CHORIZO
ARROZ CON CHORIZO. Hola!! Hoy haremos una receta de Arroz con chorizo, que a mi me encanta un poco caldoso, que sale muy rico. Veréis que es sencilla de hacer, rápida y nos quedará un plato exquisito. No lo dudéis y manos a la cocina. INGREDIENTES: 1 vaso de Arroz. (según comensales). 4 vasos de caldo o agua. 1 vaso de vino blanco. 1 Pimiento verde. 1/2 Pimiento rojo. 2 Dientes de ajo. 2 cucharadas tomate natural. Chorizo de pueblo. (podéis elegir el que mas os guste). 1/2 cucharadita de pimienta blanca. 1/2 cucharadita de pimentón dulce. 1/2 cucharadita de colorante. Sal y aceite. Tiempo de elaboración: 30 min. Dificultad: Baja. Primero picaremos bien los pimientos y los ajos. En una paellera alta pondremos un chorrito de aceite de oliva y haremos el sofrito. Mientras cortaremos el chorizo a rodajitas no muy gruesas. Cuando tengamos el sofrito casi a punto, añadimos el chorizo y dejaremos sofreír unos minutos mas. A continuación añadimos el ...
