NATILLAS CASERAS.
NATILLAS CASERAS - DE MI HERMANA. Hoy vamos a hacer unas natillas caseras. Esta receta es la que hace mi hermana y la verdad que tiene un mano para hacerlas en un periquete y bien ricas. Merece la pena perder un rato, para tener esta recompensa. Con su galleta encima, mmmmm tenéis que probarlas. INGREDIENTES: 2 Huevos. 1/2 litro de Leche. 3 Cucharadas grandes de azúcar. 4 Cucharadas grandes de harina. Galletas María. Canela. Tiempo de elaboración: 30 min y 2 horas de reposo. Dificultad: Baja. Primero batimos los 2 huevos con las 3 cucharadas de azúcar. Ahora en otro recipiente batimos el medio litro de leche con las 4 cucharadas de harina. Lo metemos todo en el mismo recipiente y lo batimos. Lo pondremos en una olla y lo dejamos hasta que llegue a hervir. Una vez empiece a hervir le bajamos el fuego al mínimo. Lo dejaremos un ratito mas para que la harina se cueza mas y espese. Servimos en cuencos individuales y le colocaremos una g...
