MAGDALENAS CASERAS

MAGDALENAS CASERAS Y SENCILLAS. Aquí os dejo la receta de unas magdalenas, muy sencillas... pero deliciosas. INGREDIENTES: 3 Huevos. 200 gr. de Harina blanca común. 125 gr. de Azúcar. 50 ml de leche (si tenéis intolerancia, podéis utilizar sin lactosa). 100 ml de Aceite de Oliva suave. 1/2 sobre de levadura. Virutas de chocolate (opcional). Moldes de papel para magdalenas. Tiempo de elaboración: 40 min. Dificultad: Baja. Preparación de la masa: En un bol echamos los huevos, con la ayuda de unas varillas, batimos con fuera y siempre procurando que nos quede bien esponjoso. Añadimos el azúcar, poco a poco, mientras seguimos batiendo y mezclando. Con las varillas. Ahora introducimos el aceite, lo vamos echando despacio y lo vamos mezclando con el resto de ingredientes. Seguimos introduciendo la leche, la harina y para terminar la levadura química. Metemos la mezcla en la nevera y mientras se enfría. Vamos colocando los moldes de papel en la bandeja. Ante...