Primavera Pan Molde
Primera en Pan de Molde.
Hola!!!! Aquí seguimos con una receta muy buena para la cena. Es muy fácil de hacer y espero que os guste. Este tipo de pan lo podéis encontrar en cualquier supermercado. Si algún ingrediente no os gusta, podéis cambiarlo por otro que os apetezca mas.... Venga manos a la cocina!!!
Pan de Molde. (1 paquete).
Lechuga.
Palitos de mar.
Cebolla.
Atún.
Pimientos morrones.
Salmón en lonchas.
2 Huevos.
Mahonesa.
Primero pondremos a hervir los 2 huevos. Una vez que los tengamos, separamos la clara de la yema.
Cogemos un plato o bol y añadimos el atún y los pimientos morrones troceados. Reservamos.
En otro plato o bol picamos la lechuga en trocitos pequeños, los palitos de mar, la cebolla y la clara del huevo duro. Todo esto lo mezclamos con una cucharada de mahonesa.
Ahora llega lo mas divertido, montar nuestra primavera. Cogemos una bandeja y colocamos una loncha del pan de molde.
Ponemos encima el preparado de lechuga, palitos, cebolla y clara de huevo. Tapamos con otra loncha.
Ahora colocamos unas lonchas de salmón. Y tapamos. (se puede poner jamón salado si os gusta mas)
A continuación añadimos el atún y los pimientos y volvemos a tapar.
Volvemos a poner otra capa de lechuga, palitos, cebolla, clara de huevo.
Ahora en la tapa final, la untamos con mahonesa y le picamos la yema de huevo.
Ya tenemos nuestra Primavera lista. Si no la vamos a comer al momento, la colocamos en la nevera. Sacaremos unos 10 minutos antes de comerla, para que se ponga a temperatura ambiente.... y a disfrutar!!! Que aproveche 😋😋
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