SALTEADO DE JUDIAS VERDES.

SALTEADO DE JUDÍAS VERDES. Hola!!! Hoy haremos un salteado de Judías Verdes. Un plato muy rico, sencillo y que podemos acompañar con una carne, un pescado... Las Judías tienen tantas combinaciones, a mi me gusta darles siempre un toque diferente y así comer verdura mas aliñada o de una manera diferente. Ingredientes: Judías Verdes. Huevos. Beacon. Aceite Sal. Tiempo de elaboración: 30 min Dificultad: Baja. Lavamos, cortamos y pondremos a hervir las judías verdes. A continuación lavamos y añadimos los huevos. Mientras en una sartén con un poco de aceite, hacemos el beacon y a continuación lo reservamos. Una vez que tenemos las verduras listas, las escurrimos y ponemos en una bandeja o plato grande. Pelamos y picamos los huevos encima de las judías. Añadimos el beacon también a la fuente. Pondremos un pelín de sal y aceite por encima (si os gusta el vinagre, echarle un chorrito que le dá un toque rico). Y ya podemos empla...