FLAN DE COCO

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FLAN DE COCO.

Hola!! Hoy haremos un Flan de Coco. Una receta perfecta para un buen postre o para darle un bocado a media tarde. Como podréis comprobar, es sencillo y no lleva muchos ingredientes. Os animo a que lo hagáis, me comentéis que os ha parecido e incluso, mandarme la foto. Si os apetece incluirlo en vuestro blog personal, podéis mencionar de donde lo habéis sacado, estaré encantada. Se trata de participar tod@s.

Venga vamos a por el riquísimo Flan!!


INGREDIENTES:

Caramelo líquido.
1 Lata leche de coco. 400 ml.
4 Huevos.
Coco rallado, para decorar.





Tiempo de elaboración: 15 min. Total 3 horas, 15 min.

Dificultad: Baja-Media.


En primer lugar colocamos el caramelo líquido en el fondo del molde.



Pre-calentar el horno a 180º.

Ahora en un bol añadimos los huevos y la leche de coco, batimos hasta integrar bien con ayuda de unas varillas.



Volcamos la mezcla obtenida en el molde, sin llenarlo completamente.



Horneamos al baño maría durante unos 20-25 min.



Sacamos del horno, dejamos que esté a temperatura ambiente y lo dejamos enfriar en la nevera antes de desmoldar. Unas 2-3 horas.

Desmoldar y espolvorear con coco rallado.



Ya podemos servir nuestro Flan de Coco, rico, riquísimo.... Buen provecho!! 😋

Recuerda... comentar, compartir y dejar tu opinión. (Y si quieres publicar mi receta en tu blog, haz mención de donde la has obtenido) No cuesta nada. 😏



Comentarios

  1. Moreneta6/16/2020

    Ummmm que bueno tiene que estar,otra cosita ten cuidado con tus recetas que se duplica por otro lado jiji eres tan buena cocinera eres unica....
    Hay lo dejo

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Shira6/16/2020

      Esta riquísimo!!! Y siii ya lo se ya. Unas ponen el tiempo y las ganas, para que otras se lleven la fama jajajaja... debo ser buena si 😉😘

      Eliminar
  2. Moreneta6/16/2020

    Claro que eres muy buena

    ResponderEliminar

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